榴蓮生的打開了還能熟。在沒有變質(zhì)的情況下,榴蓮打開后如果是生的,可以用保鮮膜密封包裹起來,放置在陰涼、干燥的地方,等待催熟,也可以與蘋果、香蕉等水果裝在同一塑料袋中,等待成熟。
榴蓮打開后可以將蓋子再重新合起來,用保鮮膜包裹起來放置在常溫中等待成熟,也可將果肉取出來用袋子包裹好放入冰箱等待成熟。
蘋果、香蕉等水果可以產(chǎn)生乙烯,催熟榴蓮,如果家中沒有這些水果,也可以用保鮮膜將榴蓮果肉密封包裹好,放入大米中催熟,一般需要1至2天左右。
如果常溫溫度比較高,長時間放置容易導(dǎo)致榴蓮滋生細(xì)菌,發(fā)生變質(zhì),建議可以用微波爐加熱,加速榴蓮果肉成熟。