看情況,如果是溫度比較高的春夏季有可能會(huì)壞,如果是溫度較低的秋冬季則一般不會(huì)壞。喝不完的粥建議用保鮮盒密封好放進(jìn)冰箱冷藏,冰箱的溫度比較低,第二天只要加熱徹底都可以食用。
一般煮好后沒(méi)有攪動(dòng)過(guò)的粥在夏季也可以存放半天左右不變餿。
粥一般不建議隔夜,隔夜存放的粥,不僅口感會(huì)變差,還很容易被細(xì)菌污染有餿味。
粥隔夜后可能會(huì)出現(xiàn)分層,即隔夜后粥的表面會(huì)有一層水,如果沒(méi)有變質(zhì)還是可以吃的。