香菇一般建議炒中火翻炒5~10分鐘會比較熟。香菇炒多久能熟是取決于香菇的品質和香菇的數量的，新鮮香菇在1~3人吃的分量下，一般切小塊中火翻炒5~10分鐘都會熟了，新鮮香菇在3~5人吃的分量下，建議是翻炒10分鐘以上會好一些。

香菇炒多久能熟

香菇一般建議中火翻炒5~10分鐘會容易熟一些，具體炒多久能熟取決于香菇的品質和香菇的數量?！?/p>

新鮮香菇在1~3人吃分量的情況下，建議是切小塊翻炒5~10分鐘左右，新鮮香菇在3~5人吃分量的情況下，建議是切小塊翻炒10分鐘以上會好一些。