一般需要燉30分鐘左右，中途可以打開鍋看看成熟度，如果覺得可以了即可以關(guān)火。土豆燉豆角一般不需要燉太久，時(shí)間長了，土豆和豆角都容易燉得過爛，口感會(huì)比較差。

土豆燉豆角燉多久

土豆燉豆角是一道比較常見的菜肴，原料一般是土豆、豆角、五花肉、大蒜、鹽、醬油、植物油等。

土豆應(yīng)該切成滾刀塊，這樣不容易燉爛，且口感比較軟綿。

土豆含有比較多的淀粉，豆角富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素等，土豆燉豆角一般人群都可以食用。