吃海鮮不能飲茶,茶葉中含有鞣酸物質(zhì),增加結(jié)石的患病率,另外也不應(yīng)該與啤酒一起食用,否則就加速尿酸的形成,過量的尿酸會引起痛風(fēng)、腎結(jié)石的病癥,也應(yīng)避免與維生素C一起食用,否則容易出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象。
吃海鮮不能飲用茶葉,茶葉中含有鞣酸,與海鮮中的鈣物質(zhì)容易形成難以溶于水的鈣,增加結(jié)石的可能性,因此吃海鮮時(shí)最好不要飲茶,兩者需間隔1個(gè)小時(shí)的時(shí)間。
海鮮也不能與啤酒一起食用,兩者同吃可能會引起中風(fēng)的可能性,蝦、螃蟹等海產(chǎn)品在食用后會形成尿酸物質(zhì),如果此時(shí)喝啤酒會加速尿酸的形成,過量尿酸會引起痛風(fēng)、腎結(jié)石等病癥。
海鮮不能和含有維生素c的東西一起食用,例如檸檬、橘子等水果,同吃后兩者會產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),嚴(yán)重時(shí)還會出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象,因此海鮮需避免與維生素C同吃。