將受潮的瓜子平鋪在盤子里，放進微波爐，大火加熱，蒸發(fā)瓜子中的水分，讓其恢復(fù)酥脆口感，能夠繼續(xù)食用。也可以將受潮的瓜子放進冰箱，冷凍12小時，吸走水分，或者直接放在太陽下暴曬，靠太陽照射吸走潮氣，恢復(fù)香脆口感。

潮了的瓜子可以微波爐加熱

將受潮的瓜子平鋪在盤子中，放進微波爐開大火，加熱3到4分鐘，在加熱過程中使瓜子中的水分散發(fā)出來，慢慢變干，恢復(fù)香脆，但加熱時不要將溫度設(shè)置的太高，以免將瓜子烤糊。

受潮的瓜子還可以通過冰箱冰凍的方法恢復(fù)干燥酥脆。將受潮的瓜子放進冰箱的冷凍層中，其中冷卻管比其他地方溫度都低，從而吸收水分在冷卻管上凝結(jié)，12小時后取出，瓜子恢復(fù)干燥，口感酥脆。

還可以直接在天氣晴朗，室外溫度高的時候，將受潮的瓜子平攤在盤子里，拿到室外，在太陽下暴曬，靠太陽照射也能吸收潮氣，恢復(fù)香脆，只不過需要的時間更長一些。