榴蓮7到9月吃是應(yīng)季,榴蓮從7月開(kāi)始逐漸成熟,在9月份時(shí)味道最好,而超過(guò)10月份的榴蓮味道會(huì)差一些,榴蓮剛購(gòu)買(mǎi)回來(lái)如果外皮比較堅(jiān)硬,則需要放置2到3天時(shí)間后再使用,另外開(kāi)封后的榴蓮最好在2小時(shí)內(nèi)食用,或者放置冰箱存放。
1、7到9月
榴蓮7到9月吃是應(yīng)季,一般情況下榴蓮在7月開(kāi)始成熟,此時(shí)的榴蓮比較新鮮,但是在口感甜度上比較差,到了9月份左右,榴蓮基本完全成熟,此時(shí)味道最好,而10月份之后的榴蓮是經(jīng)過(guò)保鮮處理的,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)有所下降。
2、注意事項(xiàng)
榴蓮購(gòu)買(mǎi)回來(lái)后,如果其表皮比較堅(jiān)硬,而且顏色有一些發(fā)青,說(shuō)明榴蓮還未熟透,口感會(huì)比較差,應(yīng)該將其放置陰涼處或者和其它熟果放置在一起,等待2到3天時(shí)間再進(jìn)行食用。
3、保存方法
榴蓮未開(kāi)封可以直接放置在陰涼處進(jìn)行保存,如果已經(jīng)開(kāi)封,則需要在2小時(shí)內(nèi)食用完,以免在放置的過(guò)程中滋生細(xì)菌,或者將榴蓮果實(shí)使用保鮮膜密封放置冰箱保存,即可延長(zhǎng)1到2天保存時(shí)間。