倒點熱水在杯子里，越熱越好，最好是開水。酒瓶蓋一端放入杯子里感覺能沒過瓶蓋就夠了，等半分鐘左右，從水中拿出就可以擰開瓶蓋了。因為物體都有熱脹冷縮的特性，金屬瓶蓋接觸到熱水，迅速膨脹，就能打開了。

喝楊梅酒的方法

在倒入梅子酒之前，先將冰塊放入杯中，是一種美味的開胃酒。

在杯子里裝滿三分之一的梅子酒，然后加蘇打水，還可以加一片檸檬。止渴，開胃。

三份梅酒與兩份熱水混合成熱飲梅酒，可驅寒，適合冬季飲用。