可以用棉繩、麻繩、禾草等天然材料代替包粽子的繩子。包粽子的繩子叫棕櫚樹。棕櫚樹的葉子撕成長條后,可以越煮越有韌性,不易斷,用來包粽子可以讓粽子更方便保存,是包粽子用的比較多的一種植物。
包粽子不能用尼龍繩和塑料繩,尼龍繩和塑料繩經高溫水煮之后會產生對人體健康有毒害的物質。
不要用毛線包粽子,毛線容易掉色,而且可能會有毒素,毒素會滲入沸水及粽子里。
粽子的主要材料是糯米、餡料,用箬葉包裹而成,形狀多樣,主要有尖角狀、四角狀等。