西洋參有保質(zhì)期。一般沒有加工炮制過的西洋參，保質(zhì)期會比較長。如果是炮制過的西洋參，保質(zhì)期就比較短。西洋參保質(zhì)期通常是兩年到三年左右，如果是在干燥的環(huán)境中，通?？梢源娣?年到5年左右。

西洋參有保質(zhì)期嗎

西洋參作為一種原材料沒有加工過時，一般只要存放好不受潮，藥材沒有腐爛變質(zhì)都是有效的。但加工過后最好在保質(zhì)期內(nèi)使用。

要保存西洋參可以嚴(yán)密包裹后放入冰箱內(nèi)的冷藏室中，溫度保持在5攝氏度左右。常檢查包裝有無破損，防止冰箱里的濕氣吸附在西洋參上，導(dǎo)致霉變、生蟲。

在可密閉的缸、筒、盒的底部放適量的干燥劑，如生石灰、木炭、硅膠等，再將西洋參用紙包好放入，加蓋密閉，可防蟲蛀、霉變。但要保證干燥劑不與參直接接觸。