烤玉米裹錫紙可以防止玉米水分流失，增加玉米口感。錫紙有熱反射功能，用錫紙包裹可以使玉米受熱均勻。用錫紙包裹后，可以防止玉米烤焦，并且更容易清潔烤箱。此外，錫紙具有保溫功能，烤玉米裹錫紙，可以更好保持玉米溫度，保持口感。

烤玉米為啥要裹錫紙

錫紙一般指鋁箔紙，是由鋁箔襯紙與鋁箔裱糊粘合而成的紙。

錫紙質(zhì)軟易變形，變形后不反彈。錫紙可以定性、不透光、保證遮光，以及無污染、價錢便宜，可用于航空食品包裝、普通肉食包裝、煙卷包裝等。