不是。一、包菜和圓白菜外觀不同。包菜葉子包裹緊實(shí),層數(shù)較多。圓白菜的菜葉比較分散。二、包菜和圓白菜產(chǎn)地不同。圓白菜是中國(guó)品種,包菜源自地中海。三、包菜和圓白菜生長(zhǎng)期不同。四、包菜和圓白菜口感不同。
包菜,別名卷心菜、椰菜,我國(guó)各地均有分配,來(lái)自歐洲地中海地區(qū),是西方人最為重要的蔬菜之一,屬于十字花科蕓苔屬。
包菜營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)豐富,含有大量的維生素C、纖維素、碳水化合物、各種礦物質(zhì)、維生素u等。
包菜為一年生草本植物,靠種子繁育,適合在涼爽的季節(jié)生長(zhǎng),不同品種的椰菜在不同天氣和地理?xiàng)l件下,種植60-150天后就可收獲。