西瓜切塊裝盒放冰箱一夜一般是能吃的。冰箱冷藏室溫度較低，可以抑制細(xì)菌的滋生和繁殖，所以正常保存隔夜的西瓜是可以食用的，但最多保存一天便要食用完，如果長(zhǎng)時(shí)間放置在冰箱中，西瓜會(huì)發(fā)生變質(zhì)，不宜食用。

西瓜切塊裝盒放冰箱一夜還能吃嗎

如果西瓜提前受到了大量細(xì)菌的污染，或是在常溫中放置時(shí)間過長(zhǎng)，有變質(zhì)的跡象，即使放進(jìn)冰箱冷藏也不宜食用。

西瓜最好現(xiàn)切現(xiàn)吃，吃不完的及時(shí)蓋上薄鮮膜或用密封盒子裝好，放入冰箱冷藏，夏季常溫溫度比較高，切開后的西瓜在室溫下儲(chǔ)存的時(shí)間不要超過4個(gè)小時(shí)。

在切西瓜前，一定要把西瓜、刀具和案板清洗干凈，以免被細(xì)菌污染，把冰箱里的西瓜拿出來(lái)吃時(shí)，可以先將表面約1厘米的部分切除再食用。