玻璃瓶啤酒放冰箱冷凍一晚上可能會爆炸。當(dāng)啤酒的溫度達(dá)到它的冰點(diǎn)時,啤酒就會結(jié)成固態(tài)。固態(tài)的啤酒的密度是大于液態(tài)的啤酒。當(dāng)啤酒由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)時,體積就會膨脹,從而脹破啤酒瓶,導(dǎo)致爆炸。
啤酒無論是罐裝還是瓶裝,都不建議放入冷凍柜中。
啤酒的酒精度數(shù)低,保質(zhì)期短。
啤酒是一種以小麥芽和大麥芽為主要原料,并加啤酒花,經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化,再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵釀制而成的酒精飲料。