不同酒度的白酒密度不同。在20°C的環(huán)境下,酒的度數(shù)越高,其密度越低。比如38度的白酒密度為0.95119g/ml。53度白酒的密度0.92418g/ml,65度白酒的密度0.89761g/ml,70度白酒的密度0.88551g/ml等。
密度是對特定體積內(nèi)的質(zhì)量的度量,等于物體的質(zhì)量除以體積,可用符號ρ表示。
酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比,通常以20℃時的體積比表示。比如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有50毫升(20℃) 乙醇。
中國的白酒香型有醬香型、清香型、濃香型、老白干香型、米香型、鳳香型、兼香型、董香型、其它香型。因此白酒密度各異。