可以在美食app上找有詳細(xì)步驟的圖文教學(xué)或視頻教學(xué),也可以看看當(dāng)?shù)厥欠裼胁惋嫷暧羞@個(gè)菜,爭取到那個(gè)餐飲店當(dāng)學(xué)徒,也可以去廚師培訓(xùn)學(xué)校,在培訓(xùn)學(xué)校,除了可以學(xué)習(xí)做油餅?zāi)鸽u湯,還可以學(xué)習(xí)做其他的菜肴。
如果選擇到培訓(xùn)學(xué)校去學(xué)習(xí),建議先親自去體驗(yàn)一下,如果覺得合適再交錢。
油餅?zāi)鸽u湯其實(shí)很簡單,它是由油餅和母雞湯搭配食用的一道美食,油餅一般是常見的蔥油餅,母雞湯是用母雞煲的湯。
做母雞湯一般需要用到橄欖油、小蔥、姜、香菜、醬油、食鹽、味精、五香粉等調(diào)料。