將蘋果沖洗干凈后放入鍋中用大火蒸5分鐘左右即可。蘋果，薔薇科蘋果屬植物，果實一般呈紅色，但需視乎品種而定。蘋果樹的果實富含礦物質和維生素，為人們最常食用的水果之一。

蘋果

蘋果原產于土耳其東部，主要品種來自海棠屬，其中一個是短枝型，是為了提高繁殖力而培育出來的矮化復合品種。

中國、美國、法國是領先的蘋果生產國，而在單產上領先的則是法國，意大利、美國和土耳其。

蘋果能夠適應大多數(shù)的氣候，在南北緯35-50度之間是蘋果生長的最佳選擇。