空氣炸鍋烤面包片需要150度,烤制25-30分鐘,在使用空氣炸鍋烤制面包片之前,需要用180度的溫度預熱三分鐘,預熱完成后才能將面包片放入空氣炸鍋中,這樣可以使面包片受熱均勻,口感更好。
空氣炸鍋,是一種可以用空氣來進行“油炸”的機器,主要是利用空氣替代原本煎鍋里的熱油,同時熱空氣還吹走了食物表層的水分,使食材達到近似油炸的效果。
空氣炸鍋的工作原理是“高速空氣循環(huán)技術”,它通過高溫加熱機器里面的熱管來產生熱空氣,然后用風機將高溫空氣吹到鍋內加熱食物,利用食物本身的油脂煎炸食物。
空氣炸鍋有自己的控制系統(tǒng),除了剛開始的時候需要抖動一下,基本上在之后不需要人照看,溫度過高的時候機器會自動調節(jié),只要設定好時間和溫度,完成后會自動關閉。